gototopgototop

Бариста или кофе-арт

Правильно приготовить кофе- это целое искусство, это не просто высыпать ложечку кофе в чашку и залить кипятком. Правильно приготовить кофе - это целое мастерство, которому учатся не один год, становясь в последствии профессиональным баристой.

Бариста или кофе-арт

 

Бариста - специалист по приготовлению кофе должен уметь сделать "правильный" кофе и преподать его посетителю, не только зачаровав клиентов вкусовыми качествами своего шедевра, но и визуальными.

Кофи-арт. Так называет мастерство создания рисунков на пенке кофе. Такие шедевры могут быть сотворены только талантливыми руками и творческими умами. Рисовать подобные картинки на кофейной пенке – привычное занятие мастеров кофейного дела в элитных ресторанах и кофейных, которые из каждой капли кофе способны сделать шедевр и достойно его преподнести посетителю.

Классическое искусство творить рисунки на кофе зародилось в Италии и основывается на использовании специальной техники вливания взбитого молока в чашку при приготовлении капучино и латте. Взбитое молоко, смешиваясь в чашке с кофе, образует на поверхности различные узоры и силуэты.

Бариста или кофе-арт

Бариста или кофе-арт

Бариста или кофе-арт

Бариста или кофе-арт

Бариста или кофе-арт

Бариста или кофе-арт

Бариста или кофе-арт

Бариста или кофе-арт

Автор: ака Muza

 

Комментарии  

 
+2 #4 Panterrra 22.11.2010 17:15
Красотища,даже пить такое не хочется,дабы не рушить очарование рисунка)
Цитировать
 
 
+2 #3 Muza 16.11.2010 13:56
Всегда пожалуйста. Лишь бы радость и позитиффффффффф ф приносило! :lol: :lol: :lol:
Цитировать
 
 
+2 #2 ЧеРтЁнОк 16.11.2010 02:46
Я обожаю кофе ;-) Как бы классно было так потворить)))Кст ати, раньше с подружками, мы делали что-то подобное, начиналось все с кофе гляссе :-) и мы вытворяли разные прибомбасы ;-)
Цитировать
 
 
+2 #1 LuckyDays 16.11.2010 02:45
Это первая работа нашей кнопочки "Делись позитивом" 8) Спасибо Muza!
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Делись позитивом

Комментарии
Топперы
Баннер
Новости на почту

Введите ваш e-mail и кликайте хотелку:

Twitter RSS Pozitivibil TV

Кто онлайн
Сейчас 87 гостей онлайн