Этот восхитительный салат называется "Комплимент" и обязательно украсит любой праздничный стол. Сочетание нежных креветок, освежающего ананаса и сыра создаёт неповторимый вкус, который станет настоящим открытием для ваших гостей. Хотите ещё больше поводов порадовать близких? Уверяем, после пробного кусочка все будут зябнуть и просить рецепт!
Ингредиенты для приготовления
- 500 г замороженных креветок (не очищенных)
- 150 г консервированных ананасов (колечки)
- 3 яйца
- 100 г сыра
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Майонез по вкусу
Кулинарный процесс
Начнём с подготовки креветок. В кастрюле закипятите воду, добавив немного соли, перца горошком, лавровый лист и веточку укропа. Когда закипит, опустите в воду 500 г замороженных креветок. Варите всего 3 минуты, затем вынимайте и дайте им слегка остыть, чтобы очистить от панциря, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Далее подготовьте ананасы: 150 г нарежьте кубиками (это около 4-5 колечек). Яйца отварите и также порежьте на кубики. Листья салата тщательно промойте и обсушите.
Теперь настало время собрать салат! Выложите листья салата на большое блюдо или порционно в салатники. Первым слоем разместите нарезанные ананасы, чуть смазав их майонезом. Вторым слоем положите яйца, снова добавив немного майонеза. Затем натрите 100 г сыра на мелкой терке и насыпьте на салат, смазывая последовательно. Завершайте укладку креветками, красиво оформляя верх. Для финального штриха сбрызните салат лимонным соком.
Вот и всё! Салат готов к подаче. Каждое ваше блюдо станет настоящим комплиментом для гостей!
